Comment cultiver l’arganier ?

L’arganier est une plante qui pousse bien dans les sols arides. Son bois est aussi appelé « bois de fer ». Ceci est dû à sa dureté. Il est très efficace comme bois de chauffage ou aussi pour en faire du charbon de bois. Les graines d’arganier mettent beaucoup de temps à germer pourtant, elles ne nécessitent pas beaucoup de soins. Comment se cultive donc cet arbre aux milles vertus ? Mais cultiver un arganier est une chose et l’entretenir en est une autre. Malgré son adaptation à tous les types de sol, il mérite tout de même d’être entretenu. La multiplication de cette variété ne se fait que par un seul moyen et il faut à tout prix les protéger pour éviter sa disparition.

Culture de l’arganier dans le Sud-ouest du Maroc


En langue berbère, la signification de l’argan est « olivier ». Cet arbre à de très bonne réputation. Entre autre, il peut s’adapter à n’importe quel type de sol. Toutefois, il se sent mieux dans les sols de type aride et ne pousse pas dans les sols sablonneux mobiles et profonds. La chaleur n’a pas d’effet particulier sur lui et le manque d’eau lui est égal, à condition qu’il ne se fasse pas brusquement. Ce sont ces particularités qui font que l’arganier pousse dans les zones arides ou semi-arides voire même désertiques. Pour cultiver l’arganier, les plants d’arbre ne doivent pas se serrer. Il est plus judicieux de les espacer pour que la culture soit intercalaire durant les saisons pluvieuses. De nos jours, la culture de l’arganier représente une bonne partie du Sud-ouest marocain. En effet, près de 65% de cette zone abrite ces plants d’arganier. Ils sont répartis sur plus de 800 000 hectares de terrain. Cet arbre a une valeur très importante au Maroc. A ne cité que son fruit est destiné à en faire de l’huile. Pour vous souhaiter la bienvenue chez eux, la population berbère a tendance à offrir cette huile avec du miel. Le tout est servi dans une assiette. Au Maroc, plus de 2000 personnes vivent de cette culture de l’arganier.

L’entretien de l’arganier


Cet arbre est très résistant. Il tombe rarement malade. Le principal moyen d’entretenir l’arganier est de le protéger contre ses prédateurs. Ces derniers sont principalement l’homme et le bétail (chèvres et chameaux). Les feuilles de l’arganier ne doivent pas être broutées ou enlever de manière permanente. Il est important de respecter les saisons. Sans cela, l’arbre va vite vieillir et ne produira plus. Un autre moyen de bien entretenir cet arbre aussi est de ne pas trop puiser les réserves d’eau souterraine (la nappe phréatique). Dans le cas contraire, le sol va vite devenir très aride. Malgré sa résistance à ce type de sol, il va tout de même rapidement manquer en approvisionnement d’eau et se dessécher facilement. Si les arbres sont bien entretenus, la production annuelle peut atteindre les 4000 tonnes.

Multiplier l’arganier


Le moyen le plus efficace et le plus répandu pour multiplier l’arganier se fait par semis. Des champignons racinaires sont plantés dans la terre ou aussi des graines. En principe, sans ce champignon, les racines de l’arganier ne peuvent pas absorber des éléments nutritifs nécessaires pour le développement de l’arbre. S’il est nécessaire, l’arrosage des semis est une bonne idée mais il faut faire attention pour que les graines ne sortent pas du sol. Peu importe le type de sol, cette arbre a toujours des chances de se multiplier s’il est bien protéger contre divers problèmes. Pour assurer la multiplication de cette variété, il est essentiel de lutter contre l’exploitation abusive de son bois, de ses fruits et de ses feuilles. Certaines personnes le plante aussi dans des pépinières pour augmenter les chances de multiplication. la bouture n’a pas encore donné des résultats concluants.

Vos avis

  1. fournier

    bonjour
    pouvez-vous me dire si l'arganier peut se développer en France région Sud Ouest ? Est-ce qu'il gèle l'hiver
    Nous avons ramené des graines d'arganier du Maroc on les a fait germer maintenant ils font environ 20 cms d'hauteur.

  2. mehi23

    Bonjour j'ai trouvé une nouvelle méthode de germination de l'arganier qui ne dépasse pas deux semaines.

  3. samir

    j'ai ramenner des noyaud d'argan je voudrais s'avoir comment fairepour le sfaire germer

  4. Akenaton

    Mehi 23. Contact inbox. Je veux aussi savoir si il est possible de cultiver l'arganier en zone de savane arboré (cas du centre de la Côte d'Ivoire)

  5. Jean

    Le 8/1/17 Mehi23 je ne sais pas si ton message date d'un jour ou d'un an; si tu me lis peux tu m'indiquer ta méthode. Merci.

    selme_jeanclaude@msn.com

  6. AlanDriss

    Bonjour,
    Est 'il possible de cultiver l'arganier dans dautres regions du Maroc ?

  7. Jan Arie

    Bonjour,

    Quelles sont les champignons qu'il faut pour accompagner l'arganier? C'est un Trichoderma?

  8. Aindefla

    Bonjour a tous, comme pour le palmier dattier, l'arganier suit une latitude dans laquelle il se développe et donne des fruits, en dehors de cette latitude qui est de 25°à 35°, il peut éventuellement grandir mais donnera des fruits insignifiant comme les palmiers que nous observons dans nos villes.